蓮花、荷花、睡蓮是同一種花嗎？

夏日賞荷是炎炎夏日裡的一大享受，若是可以悠閒不受俗事干擾的話，那就更加的美好了，只可惜，人在世上，每日都為日常生活瑣事而煩憂啊！

因為常分不清楚蓮花、荷花是否為同一種花朵，所以特地上網搜尋了一下，網路果真是個非常便利的工具，想知道什麼只要努力的查查就會出現。

荷花是蓮科蓮屬多年生水生草本植物，又稱蓮花（也就是說荷花是學名，蓮花是俗名）。古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產於中國，通常在水花園裡種植。荷花是印度的國花。

「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，周敦頤「愛蓮說」的詠蓮名句留傳千古。由於蓮花象徵著吉祥、美好、高貴、聖潔，自古以來深受文人雅士的青睞。所以在古代詩詞歌賦，經常會有歌頌荷花的篇章。

曹植也在《芙蓉賦》中說「覽百卉之英茂，無斯華之獨靈」，《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」

出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。

依照外形，起名荷花，取《本草綱目》「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」。也就是說荷花就是蓮花，蓮花即是荷花，其實兩者指的是同一種植物，只是荷、蓮所指的部位不同，荷是花、葉的總稱，蓮則是果實，也就是蓮子。

另外，根據《說文解字》得知「未發為菡萏，已發為芙蓉」。也就是說，已開的花稱「芙蕖」，未開的花稱「菡萏」，葉稱「荷」，花托稱「蓮蓬」。

依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。

依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。

荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。

荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。

有一種水生植物「睡蓮」，常引起疑問，這是「荷花」？或是「蓮花」？主要的區別是在葉子的生長位置和葉子的形狀。

睡蓮，葉子貼在水面，葉有深裂縫。荷花，葉子伸出水面，葉圓形，無裂縫。

荷花除可供觀賞外，更常作為食用及藥用，是高經濟價值的農作物。新鮮的荷花可熬茶飲用，具清暑解熱、活血、止血之效。

蓮藕為高營養的健康蔬菜，含蛋白質、脂肪、醣類、胺基酸，與多種維生素和礦物質，具活血、化瘀、解熱涼血，滋潤腸胃之效，烹調方法很多，煎、煮、炒、炸、燉湯、涼拌皆宜，亦可加工成蓮藕粉，作為泡茶或勾芡用。

蓮子，常被視為珍品，富含蛋白質、澱粉，和多種維生素，可以健胃補脾，養心益腎，去熱止渴，並能改善藥物過敏現象，是夏日清涼的聖品，可料理成鹹、甜等各式美味可口的餐點，常見的有四神湯、蓮子白木耳湯等。

蓮心（蓮子中間綠色的小芽），味苦，可泡茶，具清熱安神、降血壓之效。荷葉具活血化瘀、止瀉解毒的功能，一般常用來做荷葉飯等。

蓮蓬，除可止血、止瀉外，乾燥後更是插花、裝飾的好素材。荷花真的渾身是寶，對人類可說是貢獻良多。

荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水面。 在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。

荷花有許多不同的栽培品種，花色從雪白，黃到淡紅。

蓮花可以用種子或根莖繁殖。特別的是，荷花的種子蓮子可以存活上千年。有科學家培育了一些有千年歷史的蓮子，繁殖出來的荷花依然生機盎然。

在印度教中，印度教把蓮花喻起源信仰和毗濕奴神聯繫起來，所以有所謂的蓮花坐姿。

在佛教中，借用了印度教的象徵意義，在佛教符號體系中，蓮花代表漂浮在慾望的污水上，身體、言語和心靈的純潔。佛通常被描寫坐在巨大的蓮花和蓮葉上。

資料來源：維基百科、http://www.kkes.ilc.edu.tw/scweb/stufile/files/%E8%8D%B7%E8%8A%B1%E5%B0%B1%E6%98%AF%E8%93%AE%E8%8A%B1%E5%97%8E.doc、http://kids.yam.com/edu9/natural/general/material/20030716163534_1.php