【台中西屯市政店】一膳鰻ichizen

#1
要去台中國家歌劇院看表演的我們，尋找附近餐廳的時候，看到了這家我們兩人都有興趣的鰻魚飯。
從歌劇院慢慢的走過來，不趕時間，距離不算太遠。
一到餐廳外，發現景觀還算別緻。

#2
圓弧造型的外觀。

#3
石材舖成的小徑。

#4
正門口寫著大大的一膳鰻。

#5
那天天氣有點熱，看到這杯茶出現，頓時覺得很解渴的感覺。
而且茶色很漂亮。

#6
後來服務人員又端上了一小疊炒過的黑豆和紅豆，說是可以加在茶裡喝，變成豆子茶。
有豆子的香氣，別有一番風味。

#7
天花板上有大大的「鰻」字，非常吸睛。
用餐空間很舒適，不擁擠。用餐時間也很充足。

#8
我們點了我原本就想要吃的雙人桶飯。
這樣可以享用到四種吃法，又不用擔心吃不夠。

#9
雙人桶飯附上二份茶碗蒸。
因此就沒有像別種套餐再附上飲料，也沒有辦法享有加購價。
但服務人員說可以把茶碗蒸換成飲料。
可是我就是想吃吃看茶碗蒸的口感如何？所以就沒有換掉。
好在口感細膩，算是沒讓人失望。

#10
玉米筍南瓜捲
炸物本來較無興趣，但是聽服務人員介紹這道菜時，覺得挺有特色，所以決定單點來品嚐看看。
外皮是南瓜泥和地瓜泥混合，裹粉下去炸，中間是玉米筍。沾上百香果醬，的確是滿特別的。
但是下回若是沒有其他人有興趣，我不會再點的，主要是炸物太容易飽，再加上我不喜歡它選用的玉米筍，已沒有玉米筍的鮮甜。畢竟我想吃的是玉米筍，不是外皮。

#11
靜岡黑糖奶綠
他們的飲料，果汁是現打，奶也真的都是用鮮奶，還算是真材實料。
但由於需用原價加點，所以我們只點了一杯。

#12
炒水蓮
水蓮好久沒有吃了，覺得炒得香氣十足，特別好吃！

#13
陸續送上了小菜，還有鰻魚桶飯四吃的道具。

#14
碳火小爐、芝麻、芥末和蔥花、柴魚湯及海苔。

#15
重頭戲雙人桶飯終於上桌。
鰻魚份量還真的不少。本來擔心吃不夠的，結果發現一點也不。
就這樣原味（第一種）享用，就非常的好吃了。
但是若配上其他種吃法，比較不會膩。

#16
海苔正反兩面，各烤上五秒，包鰻魚飯吃。（第二種）
感覺很像在吃「高級」御飯團。

鰻魚飯灑上蔥花和芥末，拌勻之後享用。（第三種）
個人覺得這個最普通，不是很對我的胃口。

將芝麻磨碎，灑在飯上，並淋上柴魚高湯，變成泡飯。（第四種）
我個人最喜歡原味和泡飯的吃法。

#17
中卷海膽燒
這中卷烤得很不錯，不會太硬。
但是鬚角，嚼起來很像在吃魷魚絲的感覺。

整體吃完的口味還滿不錯的，由於除了雙人桶飯，又加點了其他的東西，所以吃得很飽，
若下回有機會再去也許可以只點套餐再加個蔬菜試試。