2010年1月6日 星期三

【宜蘭員山】金車威士忌酒廠

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#1


多麼晶瑩剔透的威士忌!


光是看就覺得漂亮而且又很好喝


試喝過之後覺得真的很不錯,香氣逼人~



這次的目的地是宜蘭員山鄉的金車威士忌酒廠


下雨天室內的活動是最好不過了


參觀酒廠:


第一站-至旅客服務中心聽取簡報


第二站-威士忌蒸餾一廠生產線


第三站-酒堡


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#2


蒸餾廠有專人解說,讓我們可以很清楚的知道威士忌的釀造過程


這過程之中,可以產生麥芽糖和黑麥汁,還有我們平日喝的啤酒


參觀之後發現,威士忌的釀造真的比較繁複,才能製造出濃度40%的香醇美酒


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#3


橡木桶也是一門大的學問


常用的有雪莉桶和波本桶


雪莉桶所釀造的酒顏色較深,帶有果香和花香的味道


波本桶所釀造的酒顏色較淺,是金黃色,帶有蜂蜜及椰子的味道


光是摸這橡木桶,手上就有這淡淡的酒香


萃取出濃醇的美酒之後,還要在常溫下保存三年,才能賣出


這花費的功夫還真不少!


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#4


進入酒堡之後,試喝了威士忌之後就覺得它更迷人了


真的很香、又很好入喉~


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#5


一進門之後,看到一個漂亮的大廳


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#6


商品區就有賣威士忌的禮盒,包裝的高雅大方


怪不得那麼多人送禮都愛送酒


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#7


二樓是伯朗咖啡館,佔地滿大的


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#8


從窗外望過去,一望無際


雖然天氣不好,但是看到這一片綠,心情都變好了!


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#9


出了酒堡,還要回頭望一下 


畢竟在這裡渡過了一個悠閒的下午


5 則留言:

  1. Not bad
    以後去宜蘭又多個景點~


    版主回覆:(01/07/2010 03:03:26 PM)

    值得去參觀看看喔!
    沒看過威士忌釀造的我覺得還不錯

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  2. 哈..推薦你去還真的去阿..沒去城堡建築物阿..下面有畫廊歐


    版主回覆:(01/07/2010 03:02:01 PM)

    是啊!
    下雨~所以發現聽你的建議還不錯

    那是個好地方喔~謝謝建議

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  3. 蕙姊,
    社大星期三晚上將會開堂初階攝影課,不知有沒有興趣?



    版主回覆:(01/08/2010 05:36:23 AM)

    我上次好像有看到廣告單,不過是星期三嗎?
    你不是上過了?還有要去上嗎?

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  4. 我目前上的是星期二的中階.
    星期三是新開的初階班~
    目前星期三晚上妳應該有空吧?!


    版主回覆:(01/09/2010 01:46:54 AM)

    嗯,目前理論上有空!我再查查時間。
    謝謝你告訴我這個資訊。

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  5. 好漂亮的威士忌@@


    版主回覆:(01/10/2010 03:23:32 PM)

    我也這麼覺得~

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