【宜蘭員山】金車威士忌酒廠

#1

多麼晶瑩剔透的威士忌！

光是看就覺得漂亮而且又很好喝

試喝過之後覺得真的很不錯，香氣逼人～

這次的目的地是宜蘭員山鄉的金車威士忌酒廠

下雨天室內的活動是最好不過了

參觀酒廠：

第一站－至旅客服務中心聽取簡報

第二站－威士忌蒸餾一廠生產線

第三站－酒堡

#2

蒸餾廠有專人解說，讓我們可以很清楚的知道威士忌的釀造過程

這過程之中，可以產生麥芽糖和黑麥汁，還有我們平日喝的啤酒

參觀之後發現，威士忌的釀造真的比較繁複，才能製造出濃度４０％的香醇美酒

#3

橡木桶也是一門大的學問

常用的有雪莉桶和波本桶

雪莉桶所釀造的酒顏色較深，帶有果香和花香的味道

波本桶所釀造的酒顏色較淺，是金黃色，帶有蜂蜜及椰子的味道

光是摸這橡木桶，手上就有這淡淡的酒香

萃取出濃醇的美酒之後，還要在常溫下保存三年，才能賣出

這花費的功夫還真不少！

#4

進入酒堡之後，試喝了威士忌之後就覺得它更迷人了

真的很香、又很好入喉～

#5

一進門之後，看到一個漂亮的大廳

 

#6

商品區就有賣威士忌的禮盒，包裝的高雅大方

怪不得那麼多人送禮都愛送酒

#7

二樓是伯朗咖啡館，佔地滿大的

 

#8

從窗外望過去，一望無際

雖然天氣不好，但是看到這一片綠，心情都變好了！

#9

出了酒堡，還要回頭望一下 

畢竟在這裡渡過了一個悠閒的下午