2008年11月23日 星期日

【台中】真北平涮羊肉

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(攝於2008/11/23)

今天去吃了一間口味不錯的好料─真北平涮羊肉。
遠遠一看就看見了它這顯眼的紅燈籠招牌。
走進一看才發現,靠窗邊的座位雖然沒有滿,但是裡面的位置卻已經是接近坐滿了。




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(攝於2008/11/23 羊肉燒餅)

這燒餅真的很棒,服務人員一直要我們趕快趁熱吃,果真是熱熱吃,口感非常的好。這幾乎是每一個進來的客人都必點的招牌。

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(攝於2008/11/23)

它們的湯頭非常獨特,加入東北酸白菜,喝起來十分的美味,尤其是我這個愛喝湯的人,一喝就是好幾碗。

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(攝於2008/11/23)

羊肉的肉質非常的嫩,又沒有羊騷味;霜降牛肉的肉質也很好,油花分布的十分均勻,一看就覺得好吃。魚餃、手工豆皮、竹筒花枝丸也很不錯,真的好吃!

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(攝於2008/11/23)

看到這鍋子就覺得很有氣氛了,再加上壁上的「北京 真北平」就更加的有味道了。

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(攝於2008/11/23)

店內一遍紅燈籠,好像置身在古代宮廷,其實本人覺得最特別的是它的佐料,可惜,我忘了拍攝佐料台了。

照佐料台上的建議,調了北方路線的醬料,真的獨特又好吃。

豆乳醬、韭菜花醬、芝麻醬、糖粉、陳年醋......,總之,跟我們平常吃火鍋沾的醬料不同,才顯出口味特別。(當然,你也可以調一般我們吃火鍋的沾醬。)

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(攝於2008/11/23)

後來我們用餐出來之後,發現外面等了一堆人,然後,從外面看進去,真的是坐無虛席啊!

店家資訊:
真北平涮羊肉
TEL:04-23237599       
407台中市西屯區文心路2段568號


1 則留言:

  1. 看起來真不錯吃~

    而且,妳們一天內跑了好多行程啊!


    版主回覆:(11/25/2008 04:46:43 AM)

    真是尷尬了~

    不是我們一天跑了好多行程,是我一天PO了好多的文章。
    因為前一陣子都沒有整理照片,沒有照的很多,也有點忙和懶。^^

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