【台北天母】方家小館

#1
今年的母親節選在我們一直想去吃，但一直不知道為何沒有成行的「方家小館」。
位於天母東路的方家小館，每回散步經過的時候，門口人潮總是絡繹不絕，總是吸引我們要來嚐一嚐。
這次總算找到名目，找個離家不遠，輕輕鬆鬆就可到達的餐館，悠閒的吃一頓。

早早就訂了位，並請店家保留一樓的座位，當天去發現幫我安排了一個靠窗的位置，我十分的滿意！

後來發現它放置在桌上的熱茶還有用火保溫，算是很貼心的服務。

#2
絲瓜小包
畢竟是上海菜，這是它非常有名的一道。
我在研究菜單的時候，終於了解我們為何一直沒有到這次才決定來吃這間餐館。
這絲瓜小包，男生根本吃不飽啊！又價格不菲。
但是，我們點了兩籠，當這兩籠一上桌，我們夾起了第一口，終於明白它是貴的有道理。
絲瓜脆而不軟爛，那鮮甜的滋味，真的讓人覺得對接下來的菜色都很有信心。

#3
雙拼（醉雞、麻辣牛肚絲）
可自由選擇冷盤類的兩種。
我們選的這兩樣都很不錯：醉雞有入味；牛肚不會太辣，而且滷的夠爛，不會咬不動。

#4
筊白筍松阪肉
這道是我事先沒有預估的，臨時看到菜單及門口黑板的推薦決定的。
筊白筍和松阪豬都是我的愛。想必不會太差。

#5
上海菜飯
都吃上海菜了，怎麼能不點這道？
一開始我爸媽還說怎麼沒有點白飯？我們說因為有點上海菜飯，先看看上桌的份量和口味，再決定要不要再加點白飯。
結果四個人吃剛剛好，再加上配菜，連男生都說不用再點白飯了。

#6
宮保雞丁
這道常在快炒店吃的菜，在這裡價格翻倍，但是不得不說，這宮保雞丁讓我驚艷。
料多實在，不會都是花生和䓤。雞丁嫩又香，連辣椒都好吃，香卻不會很辣。

#7
咕老肉
此次點的菜裡，硬要挑剔，下回不會再點的應該是這道。
並不是不好吃，只是比較普通。再加上我不愛偏甜的口味的菜，所以下回只好跟它說抱歉。

#8
應時青菜（高麗菜）

#9
豆沙小包
這個也是很棒的飯後甜點，建議必點。
配上它附的茶，真的很不錯。
皮超級薄，裡面全是內餡，甜而不膩。
喜歡豆沙的人絕對不能錯過！

當然還有很多有名的菜沒有點，因為有些家庭成員不喜歡，例如韭黃鱔糊之類的。
這次方家小館的初體驗，我們全家都非常滿意，所以這餐館已經被我們列入可再回吃的名單，CP值算滿不錯的，連我不太嚐試新口味的爸爸都說他喜歡。算是相當值得紀念的一次食之體驗！